طريقة عمل صدورة جاج بالكريمة والمشروم

اليوم جبت لكم طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمة والمشروم

1-*المقادير1كيلو دجاج مقطع سكات و مدقوق من الصدر

450جرام علبة فطر مقطع

2 م/ك مرقة دجاج

11/2 م/ص دقيق

2 كوب حليب

3 ملعقة زبدة

بصلة مفرومة


2-التحضيرنضع 11/2 م زبدة لقلي ستكات الدجاج وبعد قلي الستكات نقوم بعمل الصلصة

الصلصة:


نضع ملعقة الزبدة ثم نضع عليها البصلة المفرومة حتى يزبل ثم نضع الفطرثم الماح حسب الرغبة ثم نضع البهار +بودرة الدجاج +الحليب+الدقيقوتترك حتى تتجانس مع بعضها البعض وبعد ذلك ناخذ من الصلصة ونضعها علي الستكات

وبالهناء والشفاء

حلوووو بدي ااكلك بس اظن بتكون ازا في طبقة جبنة فوق بكون ازكا؟؟!!
بس مشكووووووووووووور
سلاام

يسلموووووو
انا بحبهات
شهيتني